Խոհարարական համեղ խոհարարները պահանջում են համբերություն: Որքան երկար է մսամթերքը թխում, ապա այն դյուրացվում է: Բացի այդ, ոսկորով խոզի միսը տարբերվում է հյութալի եւ անթերի համից: Խոզի կողերը գերազանց են ...

Բենդիկները հատկապես հաճախ եփում են Ուկրաինայի արեւմտյան շրջաններում: Փաստորեն, դրանք մսեղենով լցված բլիթներ են: Բայց ոչ ավանդական - գլանափաթեթներ, եւ ծալված եռանկյունիներում: Բենդրիկի հյութալի եւ ...

Ձեր ամանորյա սեղանը նման է իրական հեքիաթին, եթե այն դնի թրթուր: Մեծ, հյութալի, սնուցող եւ շատ, շատ համեղ: 7-8 servings- ի համար անհրաժեշտ ապրանքները `1- ը մեծ հնդկահավ ...

Ձեզ դուր է համեղ հավի պանրով: Որը լրացնում է ճաշատեսակի համը, այն ավելի հատուկ է դարձնում: Այնուհետեւ մեր բաղադրատոմսը հավի պանիր գնդիկներով կհամապատասխանի ձեզ: Տոհմային տապակով տնային տնտեսությունները կերակրելու ծանոթ հարդարանքով ...

Պորտուգալացի ճաշ պատրաստելը անհնար է պատկերացնել առանց լոբի բաղադրատոմսերի: Կա հազար եւ մեկ բաղադրատոմս `լոլիկի ապուրների, աղցանների, բարդ կողմնակի ճաշատեսակների համար: Լոբի տարբեր տեսակներ համակցված են ձկների եւ մսի հետ: Դրանից պատրաստվում են սենդվիչներ, կարտոֆիլի պյուրե եւ նույնիսկ լցոնումներ քաղցր աղանդերի համար: Ծանոթացեք լիարժեք բաղադրատոմսին, պորտուգալացի խոհանոցի ճաշատեսակներ `երշիկով սպիտակ լոբի: Ճաշատեսակը կարող է դիտվել որպես առանձին կամ համալիր զարդարանք: Նրա համար ընտրեք խոզի կծու ծխած երշիկ, սոխ, պղպեղ եւ պղպեղ: Պորտուգալիայում այս երշիկի տեսակը կոչվում է լինգչիկա: Փոխարենը, կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ կամ նույնիսկ ապխտած միս: Բաղադրությունը լոբու համար պորտուգալերեն բաղադրատոմսեր. Եռացրած սպիտակ լոբի մի բանկա: Xnumx երշիկ; 200 համար գազար, սխտոր եւ սոխ; մի փունջ թարմ մաղադանոս. Xnumx բրինձ. Խոհարարական լոբի Եթե բաղադրատոմսի համար օգտագործեք չոր լոբի, նախապատրաստումը կշարունակվի ամբողջ օրվա ընթացքում: Դուք պետք է ներծծեք այն ոչ պակաս, քան 1 ժամ, ապա եփել երկար ժամանակ: Բայց դուք կարող եք օգտագործել պահածոյացված կերակուրը, խաշած լոբի խառնուրդը կպահպանի շատ ժամանակ: Հիմնական բանը այն է, որ բանկա լոբու մեջ լոբի մեջ է եւ ոչ թե մարսել շիլա: Սկսած ավարտից հետո պատրաստված ճաշը պատրաստվում է մեկ զամբյուղի մեջ: Տապակել սոխ եւ գազար երշիկ շերտով (Միջերկրական խոհանոցում, ձիթապտղի յուղը օգտագործվում է տապակի համար): Ներկիր բրնձը Դուք կարող եք լցնել եռացող ջուր կամ եռացող արգանակ: Խառնել, համտեսել եւ ավելացնել լոբի: Պատրաստ պատրաստություն որոշելու բրնձի պատրաստվածության համար Sprinkle հետ թակած մաղադանոս առաջ ծառայել: Նաեւ ...

ինչպես կարտոֆիլը տապակել դանդաղ կաթսայում: Որպեսզի կարտոֆիլը տապակել դանդաղ կաթսայում, դուք պետք է օգտագործեք «Խմորի» կամ «թխելու» ծրագիրը: Կարտոֆիլի պատրաստման ժամանակը կախված է մոդելի հզորությունից եւ թակած կարտոֆիլի չափերից ...

Ինչպես խմել խոզի podcherevok- ի որովայնային մասը կամ այն ​​թրթուրը, որը կոչվում է ճարպ մսով շերտերով, խորհուրդ եմ տալիս podcherchevok եփել: Լցնել աղը, 4st- ը, ճարպի ներքին մասում: գդալներ 1kg եւ կարմիր ...

Ինչպես պատրաստել aldente բանջարեղենը: Ես չեմ պատրաստում մինչև ամբողջովին եփածը, և այդ ժամանակ ես չգիտեմ, որ այն սառը ջրի տակ սառցե ջրի տակ դնելն է: Ես պատրաստում եմ հետևյալը `կտրում եմ մեծ ցուկկինի կամ ցուկկինի ...

Ինչպես պատրաստել բրնձի կամ կաթի շիլա կաթով: Արդյոք գործնականում փորձել են սանիային բաղադրատոմսեր: Երբ չափում եմ բաժակներն ու գդալները, վատ է ստացվում, ես աչքի վրա եմ եւ համով եւ ամբողջությամբ ...

Կարող եմ տապակել կարտոֆիլ թթու սունկով կամ թթու: Կարող եք տապակել մեկ կարտոֆիլի, ուտել այն աղած եւ թթու սնկով (դուք չեք պետք է տապակել նրանց) Տապակել կարտոֆիլը թթու սունկով ...

Ինչպես կաթեցնել գարու կեղտոտությունը: Հացահատիկը թափեց գետնին եւ դրեց այն նուրբ հոսքի ջրի տակ, խառնել մինչեւ գրեթե բոլոր լվացքները լվացվեն (սա ալյուրն է, որը ձեւավորվել է հացահատիկի տեղափոխման ժամանակ ...

Որն է ժամանակն անցնել հավի ստամոքսներին: Այնուամենայնիվ, շատ լավ բաղադրատոմսեր) Կտրել սոխը մեջ օղակների, տապակել, ավելացնել երրորդ գազար, տապակել մի փոքր ավելի: Այնուհետեւ, պղպեղը ուղարկել բանջարեղեն եւ այնուհետեւ կրկին ...

ինչպե՞ս եք պատրաստում ծանրաբեռնված պղպեղի համար: Իմ գազարը լցնում է մի մասը (սոխ, աղացած գազար, մի քիչ եփած բրինձ, աղացած միս `պարզապես գույնը փոխելու և դառնալու ...

ինչպես պատրաստել մսի միս բորբոսները Խառնել եղջյուրները, տապակել տավարի միսը սոխով եւ տոմատի մածուկով, կարող եք խառնել արդյունահանվող միսը եղջյուրների հետ, եւ դուք կարող եք տեղադրել միայն միսը կողքին ...

ինչ օգուտներ են բերում մուլտֆիլմերը: Ինչպես բոլոր ծովամթերքները, դրանք սպիտակուցներ և հետքի տարրեր ունեցող բաթաթներ են: բոլոր մոլերը երկբևեռ մոլեխ են: Մուսելի միսը գերազանցում է ամեն ինչ գլիկոգենի պարունակության մեջ, որը օգտակար է մարդու մարմնի համար ...

Ինչպես եփել փափագը: դեպի բրինձ խոտած: պակաս ջուր է հարկավոր, եւ ճաշ պատրաստելու ընթացքում կափարիչը չի բացում կամ խառնվում է պալատին: Ես կես ժամով արեւի ջրի բրնձի մեջ եմ ...

Ինչպես պատրաստել բրինձ: այնպես որ նա preobrel դեղին գույնը: լսել քրքումին կամ ինչ պետք է ավելացվի: Միայն զաֆրանը կարող է տալ գույնի եւ բույրը: Turmeric- ը գույն է տալիս, բայց ոչ այն բույրը ...

Ի՞նչ է մարգարիտ տավարի միսը: Ահա մի լավ մարմար http://www.kamentorg.ru/ Ես խորհուրդ եմ տալիս այնտեղ փնտրել և ընտրել ինչ-որ բան այնտեղ ... տավարի միս բարակ երակներով ճարպով: Սա միս է ճարպային շերտերով, որոնք ստեղծում են ...

Ինչպես պատրաստել սիրտը, լյարդը եւ թոքերը: խոզի մսով Երբեւէ փորձել BULL EGGS ուտել: Նրանք ասում են համեղ)), անկեղծ ասած, ես չգիտեմ, թե ինչպես պատրաստել նման բաներ :)) Ավելի լավ է ճշմարտությունը, կտրում ...

Ինչպես կատարել ձկան տորթեր գետի ձկներից: Նման բան չկա: Լցոնած խանութը, երբ գումար չկա: Բայց փոքր ձուկ շրջադարձային ժամանակները 2- ը մսամթերքի հացահատիկի մեջ, ավելացնել համեմունքներ եւ այլն: