Համեմունքի սալորի տորթի բաղադրատոմսը

Այս սալորի կարկանդակ փափուկ խմորով, հյութալի լցնումով կծու համով, որը տալիս է դարչին и ճարպը. Բուրավետ և համեղ խմորեղեն, անհնար է հավելանյութ չվերցնել:

Բաղադրությունը սալոր կարկանդակ - բաղադրատոմս

  • կլեպ սալոր - 350 գր;
  • ձեռնափայտ շաքար (շագանակագույն) - 1 Art. լ;
  • յուղալի յուղ - 20 գր:

Կարկանդակի թեստի համար.

  • ալյուր - 1 կեռ, մաղեք այն;
  • փխրեցուցիչ - 1 tsp (մաղել ալյուրի հետ միասին);
  • ձու - 1 կտոր;
  • կաթ - 1 / 4 կեռ;
  • շագանակագույն շաքար - 3 փ. լ;
  • մեղր `50 մլ;
  • դարչինմուրճ ճարպը - մեկ 1 / 2 tsp- ի համար

Սալորի կարկանդակ պատրաստելու ցուցումներ - բաղադրատոմս

1: Անմիջապես ջեռոցը թեթևացրեք մինչև 180 ° C տաքանալու համար: Կաղապարի հատակը ծածկեք մագաղաթով 12 × 27 սմ տրամագծով, թղթերը պետք է վերցվեն այնպես, որ դրա ծայրերը կախված լինեն ձևի կողմերից: Այնուհետև վերցրեք կարագը և, ձեր մատներով մեղմելով, յուղեք մագաղաթը ձուլման մեջ: Ներքևը շաղ տալ եղեգի շաքարով - 1 Art. լ

2: Կիտրոնի համար սալորները կիսով չափ թողեք, շաքարավազի գագաթին դրեք, կտրատեք ներքև:

3: Հալեցնում է կարագի մի մասը, խմորի համար, կաթսայի մեջ: Դրան ավելացրեք շագանակագույն շաքար և մեղր: Եփել, անընդհատ խառնելով, ամենափոքր կրակի վրա: Մինչ շաքարը լուծվում է: Դրանից հետո հանեք այրիչը և սառեցրեք քաղցր օշարակը (15 րոպե):

4: Ավելին, ըստ կարկանդակի բաղադրատոմսի, կաթը լցրեք մեղրի օշարակի մեջ և ծեծեք ձու: Խառնել հարել և ավելացնել մաղած ալյուրը, որին հաջորդում է փխրեցուցիչը, որին հաջորդում են համեմունքները:

5: Զանգվածը սպաթուլայի հետ բերեք համասեռ զանգվածի և փոխանցեք այն սալորներին, հավասարեցրեք այն: Տեղադրել 40-43 ականների վրա արդեն ջեռուցվող ջեռոցում:

6: Ստուգեք տորթի առաջընթացը համընկմամբ (փոս), որը պետք է դուրս գա խմորից `պիրսինգից հետո` բացարձակապես չոր:

7: Ավարտված սալոր կարկանդակը հանեք համեմունքներից ջեռոցից, 10 րոպեից հետո փոխանցեք մետաղալարային դարակաշարքին, սառչեք, ապա `ուտեստին: Կտրեք կտորների: Մատուցել տաք թեյով:

Սալորի կարկանդակի բաղադրատոմսը կիսեք ձեր ընկերների հետ սոցիալական ցանցերում. Ձեզ համար դժվար չէ, ձեր ընկերները ուրախ են:

Loading ...

Добавить комментарий

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվելու: Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *